Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde Ankara, Konya ve Aksaray illerinin sınırının kesiştiği yerde yer alan tuz gölüdür. Türkiye'nin tuz ihtiyacının %40'ı bu gölden sağlanır. Tuz Gölü'nde tuz, meteorolojik suların yer altına süzülerek daha önce oluşmuş tuz domlarını eritmesi ve tektonik hatlar boyunca yüzeye taşımasıyla oluşmaktadır.
Tatlı su göllerinden elde edilir. Buharlaştırma yöntemiyle üretilir ve genellikle daha düşük mineral içeriğine sahip olabilir.
Göl tuzu, genellikle su arıtma, havuz yenileme ve bazı endüstriyel işlemler için kullanılır. Ayrıca, bazı yemek tariflerinde de kullanılır, ancak genellikle diğer tuz türlerine kıyasla daha az yaygındır.